En www.comerporlapatilla.com (así de claro) ponen al tanto al personal de todos los actos, ferias y celebraciones gastronómicas –de toda guisa- que se dan cita en la piel del toro. Sin más pretensiones que las de animar a la gente a conocer estas zonas y, además, persuadir a los paladares con la posibilidad de degustar los ricos productos de las comunidades españolas. ¡Y todo por la patilla! Como el horno no está para bollos y hay que ahorrar algo de dinero para el verano, os recomiendo que le echéis un vistazo y sigáis a pies juntillas el calendario. Y es que no me hubiera importado nada pasar por la Fiesta del Vino en Barro, Pontevedra; la Pancetada en Etxebarri, Vizcaya, la Paella de Collado Villalva, en Madrid o los arroces del mundo en País Vasco y Navarra. Las siguientes las tendré muy en cuenta, que tengo las papilas gustativas enloquecidas.
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