Banderas riquisimas

Crear figuras o imágenes con comida no es una novedad. Ya lo hacía Archimboldo en sus pinturas en el siglo XVI. La peculiaridad en este caso es que la comida es de verdad y con condiciones: los alimentos que componen cada bandera tenían que ser los autóctonos o más representativos de cada país. Ése era el reto para los chefs que participan este mes en el Sydney International Food Festival, en Australia. Y ahí están las apetitosas banderas culinarias. ¿La de España? Con paella y chorizo. Todas las demás en:
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