Ahora para cocinar en casa está muy bien Internet porque hay un montón de recetas y trucos. Una de las cosas que se me da bastante mal es separar las yemas de las claras del huevo que para hacer muchas recetas, sobretodo de repostería, se necesita.
Por eso os pongo hoy un vídeo que me mando mi madre, ya sabéis que siempre están en todo, en el que muestra un método sencillo para realizarlo. Lo único que se necesita es un botellín de plástico. El vídeo está en Chino, pero el idioma es lo de menos y los 11 millones de visitas lo certifican.
El único problema es que antes de comenzar se debe romper el huevo, otra parte de la cocina en la que todavía no soy muy hábil. Todo será practicar más....
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