martes, 6 de abril de 2010

Lesaka: Tortilla y sidra

Hace mucho que no escribo y me gustaría hablar de la población de Lesaka en la que estuvimos pasando un fin de semana los amigos. Estuvimos en una casa rural que se llama Bizur y que está muy chula. Es para ocho: 4 habitaciones, salón, cocina, un jardincico,... y todo por 260€ el fin de semana. No es muy cara y encima está en el centro del pueblo, al lado del bar Atxaspi. Aqui os dejo una foto. La casa rural es toda la planta baja.

Si quereis reservar aqui teneis los datos:
Se alquila la casa por fines de semana, semanas enteras etc...
TFN: 948.63.74.31 preguntar por ANA
DIRECCIÓN: C/Bittiria Nº22 CP:31770 Lesaka - Navarra

Después está el Kasino. Aqui se consumen 1.000 huevos por semana. Y es que su famosa y premiadísima tortilla navarra lleva nada menos que 11 huevos (¡para tres personas!). La propietaria, Josefina Sagardegui, utiliza varias patatas a trozos irregulares, pimiento verde y cebolla. Los fríe sin prisas, añade el huevo, poco batido, remueve para que cuaje y hace la tortilla sólo por un lado, de modo que cuando está acabada la vuelca en una bandeja alargada, como si se tratara de una gran tortilla a la francesa. Ya sabéis que a mi no me gusta la tortilla de patata, pero mis amigos que la probaron aquel viernes dicen que es de lo mejorcito que han comido. También pedimos ensalada y croquetas (eran raras, pero estaban buenas) para picar y yo unos pimientos rellenos muy ricos también. Yo ya que no puedo recomendar la tortilla, aunque sí que la probe que conste, recomiendo la pantxineta del postre. ¡¡¡Riquisima!!! Eso sí la tortilla muy buena, pero un poco cara. Vale 27€ la tortilla de 11 huevos para tres. Merece la pena ir alguna vez, pero no es posible repetir haitualmente con ese precio. Por cierto además del sitio hay que reservar cuantas tortillas vais a querer con varios días de antelación. Si quereís hacerlo--> Tlfno: 948637287

Y por último el sábado fuimos de sidreria. Siempre hemos querido ir, pero están lejos de todo, hay que coger coche y después de beber es dificil,... Al final encontramos en Lesaka nuestra sidreria. A unos veinte minuticos andando desde el pueblo se encuentra Linddurrenborda, un caserío tradicional un poco aislado del casco urbano y en el que dan menú de sidreria: tortilla de bacalao (más tortilla!!), tacos de bacalao, chuletón (repetimos y todo) y queso, membrillo y nueces. Ellos mismos hacen la sidra. Y, aunque no es tan grande como algunas de Astigarraga la verdad es que es majica y nos pusimos las botas tanto de comer como de beber y el menú es 26€ que no es caro. Os pongo también el teléfono por si queréis llamar (948637212). Nosotros seguro que este finde semana lo repetimos el año que viene sin duda!!

1 comentario:

Anónimo dijo...

Que bien os lo pasasteis, yo me voy este finde de sidreria!!!!
Aitzi